Del Arte

Cuisine italienne authentique

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4,0(1307)

Heures d'ouverture: Lundi à Dimanche: 11h00 - 23h00
Prix: €€
Adresse: 105 Rue Pierre Jakez Helias, 29490 Guipavas, France
Site Web: https://delarte.fr
Téléphone: +33 2 98 02 17 01

Del Arte est un charmant restaurant situé au 105 Rue Pierre Jakez Helias, à Guipavas, en France. Ce lieu convivial est réputé pour sa délicieuse cuisine italienne, avec des plats phares tels que des pizzas artisanales et des pâtes fraîches. L'atmosphère chaleureuse et familiale en fait un endroit idéal pour un repas entre amis ou en famille. À proximité, les visiteurs peuvent explorer le parc de la mairie ou profiter des paysages côtiers de la région. Del Arte se distingue par son service attentionné et sa passion pour la gastronomie italienne.

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Large choix de menus

Pizza Margherita

Cette pizza est un véritable délice. La sauce tomate fraîche apporte une acidité délicate qui se marie parfaitement avec la mozzarella crémeuse. Le basilic frais ajoute une touche aromatique qui rehausse l'ensemble. Chaque bouchée est une explosion de saveurs simples mais authentiques. Une expérience culinaire qui ravira les amateurs de pizza, sans chichis, juste de la qualité. À recommander sans hésitation !

Pasta Carbonara

Les pâtes fraîches avec jambon, œufs, parmesan et crème fraîche offrent une expérience culinaire réconfortante. La texture des pâtes est parfaitement al dente, tandis que le mélange de saveurs est harmonieux. Le jambon ajoute une touche salée, équilibrée par la richesse de la crème fraîche. Un plat simple mais savoureux, idéal pour un repas convivial. Une belle réussite qui ravira les amateurs de cuisine italienne.

Salade Caprese

J'ai récemment dégusté une salade de tomates fraîches, accompagnée de mozzarella di buffala, de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive. La qualité des ingrédients était remarquable : les tomates étaient juteuses et savoureuses, tandis que la mozzarella fondait délicatement en bouche. Le basilic ajoutait une touche de fraîcheur, et l'huile d'olive rehaussait le tout. Une expérience simple mais authentique, idéale pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Filet de Sole Meunière

Le filet de sole pané est un véritable délice. Sa cuisson à la perfection, légèrement dorée, met en valeur la douceur du poisson. Le beurre, le citron et le persil apportent une touche de fraîcheur qui sublime le plat. Chaque bouchée révèle une harmonie de saveurs, rendant ce plat à la fois simple et raffiné. Une expérience culinaire à ne pas manquer pour les amateurs de fruits de mer.

Tiramisu

Le dessert italien à base de mascarpone, café et cacao en poudre est un véritable délice. La douceur crémeuse du mascarpone se marie parfaitement avec l'intensité du café, créant un équilibre harmonieux. Le léger goût amer du cacao en poudre ajoute une touche finale qui rehausse l'ensemble. C'est une expérience gustative qui ravira les amateurs de café et de desserts raffinés. À déguster sans modération !